Regalos originales y gadgets

La ciencia de las especias

24,95€

  • Gastos de envío gratis en pedidos de más de 50,00€ resto de pedidos 3,90€. Oferta válida sólo para envíos no urgentes y España peninsular.

  • En stock. Compra hoy y recíbelo el viernes 23 de febrero Los fines de semana y festivos no se hacen entregas.

  • 30 días para devoluciones. Si no estás satisfecho con tu compra puedes devolverla sin ningún problema ni coste adicional

  • Tienda de Madrid Malasaña Consulta la disponibilidad de este producto

    Disponibilidad altamente probable. Quedan 6 unidades. Cómo llegar

    Haz tu pedido en la web y recógelo en la tienda gratuitamente. Más información
  • La ciencia de las especias

    La ciencia de las especias

  • Una completa guía sobre las especias

    Una completa guía sobre las especias

  • Incluye una tabla periódica

    Incluye una tabla periódica

  • Dale un toque distinto a tu cocina

    Dale un toque distinto a tu cocina

  • Regalo original para aficionados a la cocina

    Regalo original para aficionados a la cocina

  • Aprende a usar y combinar las especias.
  • Un libro muy completo para aficionados a la cocina, con fotos, curiosidades y un diseño muy cuidado.
  • Incluye más de 40 guías regionales, 60 perfiles de especias y 65 recetas auténticas e innovadoras que enriquecerán tu paladar y te inspirarán.

Descripción Detallada

  • La ciencia de las especias invita a cocineros aventureros, foodies curiosos y fans de recetas llenas de especias a explorar las posibilidades infinitas que ofrecen las mismas desde un enfoque creativo y científico.

    Si alguna vez te has preguntado qué hacer con aquel bote de cúrcuma sin usar, por qué algunas especias saben más fuerte que otras o cómo hacer tu propio garam masala, esta guía te inspirará y te ayudará a encontrar respuesta a todas tus dudas.

    Desde las especias más comunes hasta las más exóticas, este libro te guía a través de un viaje sensorial al mundo de los sabores. Descubrirás por qué algunas especias se complementan entre sí, cómo crear tus propias mezclas y cómo sacar el máximo provecho de cada ingrediente.

    Incluye una tabla periódica de especias, un capítulo con especias del mundo, información de cómo comprarlas, usarlas y almacenarlas y una variedad de recetas inspiradoras que te permitirán experimentar con nuevas combinaciones de sabores.

    Es un libro que hará la boca agua a cualquier aficionado a la cocina y llevará sus recetas a un nuevo nivel.

  • Código de barras EAN del producto: PEN 9780241433423 TF:#53/3352

A quien se lo puedo regalar

  • Es un libro imprescindible para aficionados a la cocina, chefs experimentados y curiosos gastronómicos.

Características del producto

  • Libro de cocina: La ciencia de las especias
  • Autor: Dr. Stuart Farrimond.
  • 224 páginas.
  • Medidas: 26,2 x 22,1 cm
  • Tapa dura

Presentación

  • Dimensiones del producto en su embalaje original: 22cm x 2cm x 26cm.
  • Peso: 993 gramos.

Opiniones reales de clientes verificadas por Curiosite

  • No hay opiniones de clientes (sólo se publican reseñas de los clientes que han comprado este producto)